冊子『高鷲郷土料理新聞』、グッズの販売 郡上市高鷲町には、先人たちの知恵と歴史が詰まった土着の郷土料理が残っています。
『高鷲郷土料理新聞』はそんな郷土料理を通じて、文化や暮らしを紹介する冊子です。
ここでお伝えする高鷲町の食文化や生活スタイル、民謡や踊りなどの芸能は、日本の他の土地にもどこか似ているものがあると思います。
ご自身のふるさとを思い出してなつかしくなったり、新しい発見をしたり、この冊子を手にとってくださった方にたくさんのよろこびがありますように。
また、あなたの魂に響く一冊となりますように。
高鷲で栽培し、初夏に作った自家製のお茶を振る舞います。
おしゃべりしにいらしてください。
『高鷲郷土料理新聞』1冊220円